Fiesta del fuego

Pranzo di Capodanno
1 Gennaio 2017

La “FIESTA!” del Terra di Bari Cigar Club:
un’ occasione imperdibile in cui ci si saluta per le vacanze estive a chiusura di un fantastico anno di eventi, fumate e momenti indimenticabili all’insegna del COMPARTIR!

Menù:

Fritturine vegane, caciocavallo in tempura, focaccia ai 5 cereali, pettorina con pomodoro secco e oliva termite.

Gambero rosa in acqua e sale e sgombro in oliocottura con insalataina di verdure e cipolla rossa in agrodolce.

Cicatielli con pomodorini informati, battuto di rucola e cacio ricotta.

Filetto di cernia al gratin con olive, capperi e limone su sauté di bietolone di campo e patate alla curcuma.

Guazzetto di frutta fresca con crema inglese

Appuntamento 26 Luglio 20:30

Regina Bona Sforza Ricevimenti
Via degli Ulivi 13 – 15
Contrada Auricarro
Palo del colle

Costo:
70€ – Club Soci o CCA
60€ – Soci non fumatori
80€ – Fumatori non associati